Belize
Cultura
Etnie
Il Belize, come altri paesi dell’area centroamericana, ha subito negli anni l’influenza europea, in particolare, spagnola e inglese, che si sono poi fuse dando vita ad un’unica e singolare cultura popolare, cui non mancano importanti riferimenti alla tradizione maya. Questo crogiuolo di etnie si riscontra nell’uso di lingue diverse che si affiancano a quella ufficiale, che è l’inglese.
La cultura maya ha lasciato una traccia profonda nel Belize odierno, a cominciare dai numerosi siti archeologici che si possono visitare, la zona dove troviamo la maggior parte dei siti archeologici é il distretto di Corozal, nel nord del paese.
Lingua
La lingua ufficiale del Belize è l'inglese anche se lo spagnolo è la lingua più diffusa nelle regioni settentrionali e in alcune città dell'ovest. In alcune localià e cittadine è possibile ascoltare lingue come il maya, il cinese, il tedesco mennonita, il libanese, l'arabo, l'hindi e la lingua della popolazione garinagu del distretto di Stann Creek.
Religione
Per quanto riguarda la religione, la maggior parte della popolazione del Belize è cattolica romana, ma l'influenza britannica ha creato una vasta e variegata comunità di protestanti.
Cucina
Il Belize non ha mai veramente sviluppato una propria gastronomia.Diffuso il riso e i fagioli, spesso preparati con pollo, maiale, manzo, pesce e verdure. Il latte di cocco e le banane fritte aggiungono un sapore tropicale ai piatti. Tra le pietanze esotiche tradizionali, la carne di armadillo, di cervo e di gibnut