Canada F&D: Il Meglio di Ontario e Quebec 2018

Toronto è il centro economico e culturale del Canada anglofono. Grattacieli scintillanti, musei all'avanguardia, aree residenziali che si alternano studiatamente a progetti industriali, un eccellente sistema di trasporti.

La città offre molte altre attrazioni, la più celebre di tutte forse la CN Tower, le raccolte del Royal Ontario Museum, le stravaganze gotiche di Casa Loma, un lussuoso Science Centre, ed una ricostruzione dell'insediamento coloniale da cui ebbe origine, Fort York.

E alla fine della giornata, oltre agli eccellenti ristoranti, Toronto offre spettacoli musicali e teatrali tra i migliori del Canada.

Le cascate del Niagara, situate nel nord-est dell’America, a cavallo tra USA e Canada, sono per la loro vastità tra i più famosi salti d’acqua del mondo.

Non trattandosi delle cascate più alte del mondo, la loro fama è certamente legata alla spettacolarità dello scenario, dovuto dal loro vasto fronte d’acqua e dall’imponente portata d’acqua. Si tratta precisamente di un complesso di tre cascate distinte, anche se originate dal medesimo fiume, il Niagara.

Iniziano dal versante canadese con le Horseshoe Falls (ferro di cavallo), dette talvolta anche Canadian Fall, separate dalle American Falls (Americana), sul lato statunitense, dalla Goat Island (Isola delle Capre) e finiscono sempre nel suolo statunitense con le più piccole Bridal Veil Falls (Velo nuziale).

Ottawa è la capitale federale del Canada, situata sulla sponda meridionale del fiume Ottawa.

Come capitale del Canada, Ottawa è il luogo perfetto per vivere alcune delle migliori attrazioni, celebrazioni e sapori del paese.

Si consiglia visitare l'iconico Parliament Hill, molti dei musei nazionali del paese e fare un'epica pagaia, fare una crociera o pattinare sul Canale Rideau, patrimonio mondiale dell'UNESCO.

Dietro ogni angolo sulle sponde dell'Ontario e del Quebec sul fiume Ottawa, i vivaci quartieri attirano con gustosa birra artigianale, cibo fresco locale ed esperienze di shopping uniche.

Gli spazi esterni incontaminati all'interno della città e nella campagna circostante offrono una generosità di attività tra cui ciclismo, rafting, escursionismo e sci.

E indipendentemente dalla stagione, eventi come Winterlude, il Canadian Tulip Festival e il Bluesfest riempiono la città di eccitazione e bellezza.

Montreal è il centro più popoloso della provincia del Quebec.

Il nucleo più antico della città, conosciuto come Old Montreal, risale al XVIII secolo.

Da non perdere: Il municipio del 1878; Place Jacques Cartier; il mercato Bonsecours; Place d’Armes; la Basilique Notre Dame, Place Royale; la zona del porto vecchio.

Il moderno centro cittadino ospita la Cathedrale Marie Reine du Monde (costruita tra il 1870 e il 1894, versione ridotta della Basilica di San Pietro di Roma) e il Place Ville Marie (un moderno complesso commerciale).

Il Parc du Mont Royal è una delle attrattive principali di questa zona, e da dove si può osservare il panorama della città, inoltre si può ammirare la famosa Cross of Montreal, una croce in acciaio eretta nel 1924 che alla sera si illumina ed è visibile da tutta la città.

Da non perdere il Villaggio Olimpico costruito per ospitare le Olimpiadi del 1976 con lo Stade Olympique e la Montreal Tower, la struttura più inclinata del mondo.

Il lago Saint-Jean è un lago situato nelle regioni centro-meridionali della provincia canadese del Quebec.

Le limpide acque del lago riflettono perfettamente i pini bianchi, le cime frastagliate e il cielo azzurro. Un tempo un brivido per i navigatori storici, ha trovato nuovi ammiratori negli appassionati di attività all'aria aperta che vengono per scalare le scogliere, pedalare per i percorsi e scoprire nuovi usi culinari per i mirtilli che fioriscono qui in autunno.

Tadoussac è un piccolo villaggio fondato nel 1600 come la prima stazione per il commercio delle pellicce nel Nord America Europeo.

Quando la Hudson’s Bay Company chiuse i battenti intorno al 1850, nel 1864 venne trasformata in luogo di villeggiatura con la costruzione dello sfarzoso Hotel Tadoussac.

Oggi Tadoussac è soprattutto famosa per l’avvistamento delle balene.

Tra i luoghi di interesse ci sono: il Centre d’Interpretation des Mammifers Marins che offre ai visitatori informazioni utili sui cetacei presenti nella zona; la maison Chauvin, ricostruzione della prima stazione per il commercio delle pellicce istituita nel continente, che ospita una mostra sui primi scambi commerciali tra gli indiani nativi e gli europei; la Vieille Chapelle, una delle chiese in legno più antiche del paese.

Inoltre nella città vi sono parecchie aree verdi in cui è possibile immergersi in piacevoli passeggiate.

Matane è una città nella penisola Gaspé in Quebec, sulla riva sud del fiume San Lorenzo alla foce del fiume Matane.

Matane è nota per i suoi eccellenti gamberi. La città è nota anche per i suoi mulini a vento con il più grande parco eolico del Quebec. Il fiume Matane è noto come la "Scuola fluviale" in Quebec perché così tante persone imparano a pescare lì.

Il fiume stesso è lungo 101 km ed è l'unico posto in Quebec dove si può pescare nella piazza della città.

Il fiume Matane è noto anche per la pesca al salmone.

Bonaventure è conosciuta per la sua leggendaria accoglienza. I "Cayens" hanno reso orgogliosamente la loro comunità il punto caldo della cultura acadiana che è oggi.

Questo pittoresco villaggio è una cassa del tesoro piena di magnifiche gemme culturali e architettoniche, un luogo di ineguagliabile bellezza naturale.

Gli occhi si possono rifare sulla baia di Chaleur, che si allarga per abbracciare il pieno splendore del mare.

Si possono esplorare le acque cristalline e ricche di salmoni di Rivière Bonaventure.

Si consiglia scoprire il villaggio in tutta la sua diversità: spiagge, escursioni, attività all'aperto, spettacoli, negozi, musei, ristoranti con cucina locale e osservazione della fauna selvatica.

Percé è una piccola città vicino alla punta della penisola di Gaspé nel Quebec.

Percé è membro dell'associazione dei Borghi più belli del Quebec ed è principalmente una località turistica, particolarmente nota per le attrazioni di Percé Rock e Bonaventure Island.

Oggi la fama della zona è dovuta soprattutto Al Rocher Percé (“Rocca forata”), uno dei più grandi e spettacolari archi naturali del mondo. Si tratta di una roccia calcarea lunga 475 metri, alta 88 metri e spessa 90 metri, il suo nome deriva da un foro a forma d’arco largo 15 metri al suo interno.

L'isola di Bonaventure e il Santuario degli uccelli migratori di Percé Rock (MBS) si trovano ad est della città di Percé, in Québec. Conserva un habitat importante per il nido del gannet settentrionale.

Situata nel Golfo di Saint Lawrence, a sud-est della città di Percé in Gaspésie, l'isola di Bonaventure e il Percé Rock Migratory Bird Sanctuary è stato istituito nel 1919 per proteggere un sito di nidificazione essenziale per gli uccelli marini, in particolare la sula settentrionale.

All'inizio degli anni '30, si stima che la colonia di sule settentrionale in questo santuario comprendesse 8.000 uccelli, tuttavia, nel 2004, questo numero era aumentato a oltre 60.000 coppie nel 2009. La popolazione è mantenuta tra le 48000 e le 58000 da allora, rendendolo di gran lunga la più evidente delle specie trovate sull'isola di Bonaventure.

Rimouski è una città situata nel Bas-Saint-Laurent (Quebec) regione alla foce del fiume Rimouski.

Conta con molte attrazioni turistiche, culturali e industriali.

Rimouski si classifica come "città degli studenti", grazie alle numerose istituzioni educative, come l'Université du Québec à Rimouski (UQAR), il Cégep (che comprende l'Institut du Québec Maritime (IMQ)) e il Conservatorio di Musica. E 'anche la sede di alcuni importanti centri di ricerca delle scienze dell'oceano.

Offre inoltre molte attrazioni turistiche: una bella chiesa in pietra ospita il Musée Règional de Rimouski con mostre temporanee di arte contemporanea locale.

Una delle attrazioni turistiche principali della città è la storica località marittima di Pointe-au-Père, teatro della tragedia della nave Empress of Ireland, dove si trova il Musée de la Mer in cui viene raccontato l’affondamento della nave avvenuto nel 1914.

Città sorta sul promontorio di Cap Diamant sovrastante il San Lorenzo, è l’unica città fortificata del Nord America.

Quebec è il centro che meglio conserva l’antica impronta francese. L’abitato è diviso nella Ville Haute, sull’altopiano, e la Ville Basse, agevolmente raggiungibile per funivia dalla Terrasse Dufferin.

Cuore della città bassa sono la Place Royale e il quartiere Petit-Champlain, dove molti edifici del Sei-Settecento sono stati restaurati e trasformati in boutique e ristoranti.

Il fulcro della città alta è la bella Place d’Armes; la piccola Rue du Trèsor, vicino alla piazza, è una sorta di Galleria d’Arte all’aperto e il simbolo della città è il turrito Chateau Frontenac Hotel.

Obbligatoria una visita alla Cittadella, la panoramica Promenade des Gouverneurs che corre lungo le mura esterne della Cittadella fino ai Parcs des Champs de Bataille, dove nel 1759, si combatté la battaglia tra inglesi e francesi per il possesso di Québec.

La Vecchia Québec è un quartiere storico di Quebec City, la capitale della provincia del Quebec.

Composta dalla Città Alta (francese: Haute-Ville) e dalla Città Bassa (francese: Basse-Ville), la zona è un patrimonio mondiale dell'UNESCO.

Città sorta sul promontorio di Cap Diamant sovrastante il San Lorenzo, è l’unica città fortificata del Nord America.

Quebec è il centro che meglio conserva l’antica impronta francese. L’abitato è diviso nella Ville Haute, sull’altopiano, e la Ville Basse, agevolmente raggiungibile per funivia dalla Terrasse Dufferin.

Cuore della città bassa sono la Place Royale e il quartiere Petit-Champlain, dove molti edifici del Sei-Settecento sono stati restaurati e trasformati in boutique e ristoranti.

Il fulcro della città alta è la bella Place d’Armes; la piccola Rue du Trèsor, vicino alla piazza, è una sorta di Galleria d’Arte all’aperto e il simbolo della città è il turrito Chateau Frontenac Hotel.

Obbligatoria una visita alla Cittadella, la panoramica Promenade des Gouverneurs che corre lungo le mura esterne della Cittadella fino ai Parcs des Champs de Bataille, dove nel 1759, si combatté la battaglia tra inglesi e francesi per il possesso di Québec.

Montreal è il centro più popoloso della provincia del Quebec.

Il nucleo più antico della città, conosciuto come Old Montreal, risale al XVIII secolo.

Da non perdere: Il municipio del 1878; Place Jacques Cartier; il mercato Bonsecours; Place d’Armes; la Basilique Notre Dame, Place Royale; la zona del porto vecchio.

Il moderno centro cittadino ospita la Cathedrale Marie Reine du Monde (costruita tra il 1870 e il 1894, versione ridotta della Basilica di San Pietro di Roma) e il Place Ville Marie (un moderno complesso commerciale).

Il Parc du Mont Royal è una delle attrattive principali di questa zona, e da dove si può osservare il panorama della città, inoltre si può ammirare la famosa Cross of Montreal, una croce in acciaio eretta nel 1924 che alla sera si illumina ed è visibile da tutta la città.

Da non perdere il Villaggio Olimpico costruito per ospitare le Olimpiadi del 1976 con lo Stade Olympique e la Montreal Tower, la struttura più inclinata del mondo.